jueves, 3 de diciembre de 2020

Deliciosa Carne, Pero de un Origen Mucho Más Noble

Por primera vez sale a la venta carne animal, pero ya no proveniente de la muerte de seres vivos, sino del simple cultivo de parte de sus células. Este debe ser el futuro de la industria alimentaria.

Si esta modalidad de producción de alimentos se consolida, el ser humano habrá logrado, gracias a la tecnología, preservar el placer de la buena comida, pero ya sin atormentar cruelmente, como lo hace en la actualidad, a ejércitos de seres vivos de múltiples especies.

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